Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Anis, ganz
- 1 TL Koriandersamen
- 2 Nelken
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 - 2 TL Lavendelblüten
- 2 Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 6 Salbeiblätter
- 4 Zweige Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 4 Wacholderbeeren
- 1 - 2 Scheiben Ingwer, frisch
- 50 g Heidelbeeren (siehe Tipp)
-
500
g Gin
oder 500 g Doppelkorn - 600 g Wasser
- 200 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- Nährwerte
- pro 1 Flasche
- Brennwert
- 2117 kJ / 505 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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