Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Foietaj
- 200 g unt nesărat, cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
- 200 g făină, plus pentru presărat
- 90 g apă, rece
- ½ linguriță sare
Topping
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 250 g sparanghel subțire
- 190 g unt nesărat, cuburi
- 6 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
-
4 ½
lingurițe zeamă de lămâie
oder 4 ½ lingurițe oțet (cidru/vin alb) - ¼ linguriță sare
- 4 prize piper negru măcinat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 4421 kJ / 1057 kcal
- Eiweiß
- 24.3 g
- Kohlenhydrate
- 43.6 g
- Fett
- 87.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Sos de ciuperci
20 min
Suc dulce de sfeclă
15 min
Prăjitură Albinuța cu glazură
1h 25min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 Std. 30 Min
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25 Min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 Std. 45 Min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 min
Sos în stil Big Mac
4h
Tocăniță de iepure
1 Std.