Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Eier
- 500 g Wasser und mehr zum Auffüllen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 40 g Butter, in Stücken
- 500 g Grünkohl, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 300 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 3 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 70 g Senf, mittelscharf
- 1 Lorbeerblatt
- 15 g Mehl
- 300 g Milch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2217 kJ / 530 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 34 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
- Natrium
- 2668 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1h
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleischbällchen
35 min
Schmorgurken
30min
Dijon-Senfsauce
15 Min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
1ωρ. 35 λεπτ.
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1h
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1h 30min
Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst
3h 50min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Béchamelkartoffeln
50min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min