Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1100 g water
- 400 g dried risoni pasta, rinsed and drained
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp sea salt, to taste
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra leaves for garnishing
- 130 g feta cheese
- 340 g marinated artichoke hearts, drained
- 60 g pine nuts, toasted
- 100 g sun-dried tomatoes, cut into thin slices
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 1 tbsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Brennwert
- 13089.9 kJ / 3116.6 kcal
- Eiweiß
- 113.7 g
- Kohlenhydrate
- 350.2 g
- Fett
- 124.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28.6 g
- Ballaststoffe
- 61.4 g
- Natrium
- 4216.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Vegetable lasagne
1 godz. 35 min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 godz. 35 min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Pumpkin and ricotta cannelloni
1h 20 min
Black bean enchiladas
1h 20 min
Pumpkin risotto with bacon
40min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Mexican stack
45min
Chicken and pesto risoni
35min
Tuna mornay
45min