![Pollo picante y cuscús con zanahoria Pollo picante y cuscús con zanahoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1431bcbb202b4015a439b5c035176167/Derivates/f7e6bab319f6116d45c03c3338949d235e574117.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g de vinagre
- 1 cucharada de salsa de soja
- 20 g de tomate concentrado
- 15 g de azúcar
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de sal
- 700 g de pechuga de pollo sin piel
- 2 ramitas de romero fresco
- 1000 g de agua
-
700
g de zanahorias baby (con piel)
oder 700 g de zanahorias (con piel), en trozos de 5 cm - 50 g de cebolla en trozos
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 diente de ajo
- 300 g de cuscús
- 1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas), picadas
- 200 g de yogur griego sin azúcar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2988 kJ / 714 kcal
- Eiweiß
- 55.3 g
- Kohlenhydrate
- 85.3 g
- Fett
- 15.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 10 g
- Natrium
- 1647.6 mg
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