Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Piri Piri Sauce
- 3 garlic cloves
- 4 chillies, type Fresno, fresh, stems removed, halved
- 2 - 4 'chile de árbol' chillies, dried, to taste
- ½ tsp ground smoked paprika
- 1 tsp salt, coarse
- ½ tsp oregano, dried
- 100 g extra virgin olive oil
- 45 g red wine vinegar
- 1500 - 1600 g whole chicken, spatchcocked (see Tip)
Vegetable Salad and Grilling
- 450 g mixed vegetables (e.g. broccoli, carrots, red bell pepper), in pieces (3 cm/2 in.)
- 100 g mayonnaise
- ¼ tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground
- 1 ½ tbsp Dijon mustard
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3665 kJ / 876 kcal
- Eiweiß
- 65 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 63 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 904 mg
Alternative Rezepte
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
40 min
Steamed Siew Mai
5h
Green Bean Gremolata
25 Min
Beer Can Burger with Beer Mushrooms
2 godz. 10 min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1 godz. 5 min
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4 Std.
Madurese Chicken Satay
1h 30 min
Tandoori chicken
45 min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min