Kompatible Versionen
Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino fresco
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di dentice fresco, i filetti senza pelle e senza lische, a pezzi
- 200 g di pomodori ciliegino in quarti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di vino bianco
- 320 g di pasta secca corta tipo rigatoni
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1824.8 kJ / 436 kcal
- Eiweiß
- 22.1 g
- Kohlenhydrate
- 65.5 g
- Fett
- 11.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 202.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Riso calamari e piselli
40 Min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 Min
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35 Min
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1 Std.
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 Min
Polpette di fave e pecorino
40 Min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1 Std.
Paella di pesce con bulgur
1 Std.
Penne risottate funghi, salsiccia e castagne
40 Min
Spaghetti alle vongole
4 Std. 40 Min
Fregola ai frutti di mare
40 Min
Spaghetti alla siciliana
30 Min