Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

16 pezzi

Zutaten

Maionese al wasabi

250 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 tuorli
10 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
½ - 1 cucchiaino di sale

Gamberi in pasta kataifi

olio di arachidi q.b.
16 gamberi crudi sgusciati puliti del filo intestinale
150 g di pasta kataifi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 121.4 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 892.8 kJ / 213.4 kcal

Fett 18.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 4.5 g

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