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Crème pâtissière au chocolat
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
1 portion
Zutaten
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
511 mg
Eiweiß
49 g
Brennwert
6069 kJ /
1452 kcal
Fett
74 g
Ballaststoffe
11 g
gesättigte Fettsäuren
39 g
Kohlenhydrate
141 g
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