Geräte und Zubehör
Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
46 pieces
Zutaten
-
white short grain rice90 g
-
millet40 g
-
buckwheat grains70 g
-
red onions, cut in eighthsonions cut in eighths170 g
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sunflower oil370 g
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cornflour30 g
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soya milk500 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper1 pinch
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ground nutmeg to taste1 - 2 pinches
-
roasted red peppers, preserved sliced (2 cm)150 g
-
toasted corn150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
55.5 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
293.9 kJ /
70.3 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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