French-Toast-Rollen mit Dattelcreme und Schokosauce

French-Toast-Rollen mit Dattelcreme und Schokosauce

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

8 Stück

Zutaten

Datteln, entsteint (Softfrüchte)
100 g
Orange, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Zimt
2 Prisen
Butter und etwas mehr zum Braten
40 g
Eier
2
Milch
200 g
Sandwichtoast
8 Scheiben
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Zimt-Zucker zum Wälzen
4 EL
Kakao
1 TL
Zartbitter-Schokolade in Stücken
60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 198 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1162 kJ / 278 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 40 g

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