Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

2 échalotes
2 gousses d'ail
le jus d'un citron jaune
8 petits artichauts
500 g d'eau et de l'eau froide pour les artichauts
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de persil frais ciselé
du sel
du poivre moulu
100 g de vin blanc
1 c. à soupe de romarin frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 648 kJ / 155 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Asperges sauce à l'orange

55 Min

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1 Std. 30 Min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 Min

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25 Min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 Std. 45 Min

DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

40 Min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 Min

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

1 Std. 30 Min

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25 Min

Gratin de blettes

1 Std.

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1 Std. 30 Min