Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

4 portions

Zutaten

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1902.3 mg

Eiweiß 32.5 g

Brennwert 2177.3 kJ / 523.3 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 25 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°34 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 Min

Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

50 Min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45 Min

Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché

12 Std. 55 Min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2 Std.

Garbure du Béarn

1 Std. 10 Min

Chou farci à la sauce tomate

1 Std. 45 Min

Chou frisé à l'italienne

1 Std. 50 Min

Bœuf tex mex au chou rouge

1 Std. 5 Min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 Min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 Min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30 Min