Eton mess orange et fruit de la passion

Eton mess orange et fruit de la passion

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

Meringue

3 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre

Crème fruit de la passion

80 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
40 g de jus d'orange (± 1 orange)
50 g de sucre en poudre
80 g de beurre
3 œufs

Finition

200 g de crème liquide 35% m.g.
2 oranges en segments
10 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 84.2 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Fett 21.8 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 14.2 g

Kohlenhydrate 30.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Table de fête 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sorbet aux fruits

10 Min

Glace aux fruits

5 Min

Glace aux fruits

5 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Sorbet citron

8 Std. 30 Min

Granité de fruits frais

5 Min

Glace au chocolat

12 Std.

Glace à la rhubarbe

36 Std. 25 Min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10 Std. 15 Min

Sorbet à la Piña colada

30 Min

Sabayon

15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen