Kompatible Versionen
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Eiweiß
- 127 g
- Kohlenhydrate
- 56.9 g
- Fett
- 115.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 43.9 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 1461.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min
Belgické vafle se šlehačkou a jahodami
1h 50min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13h
Kachní paštika s olivami
Keine Bewertungen
Malinové mozečky s popcornem
30min
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Citrónová očka
1h 50min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1h
Pomerančové hrudky s mákem
2 godz. 20 min
Mango lasi pralinky
Keine Bewertungen
Banány v čokoládě
1h
Paštika z kachních jater
45 Min