Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Goulash dos maneras: vegano y con carne
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
-
600 g de cebolla en cuartos
-
4 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
60 g de tomate concentrado
-
2 cucharadas de pimentón
-
2 cucharaditas de comino molido
-
2 cucharadas de mejorana seca
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
100 g de vino blanco
-
1400 g de agua
-
1400 g de patatas en trozos de 2 cm
-
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
-
2 cucharadas de maicena
-
2 hojas de laurel secas
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 salchichas de Frankfurt en rodajas (1 cm)
-
100 g de crème fraîche
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
229.1 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1436 kJ /
343 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
42.8 g
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