Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g Hefe
- 1450 g Wasser
- 10 g Zucker
- 200 g Weizenmehl Type 550
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 50 g Olivenöl
- 1 ¾ TL Salz
- 30 g Zitronensaft
- 120 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 200 g Crème fraîche
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Chiliflocken
- 150 g Kabanossi, in Scheiben
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in dünnen Streifen
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 3591 kJ / 858 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Fett
- 47 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 1544 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 Min
Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme
2 Std. 30 Min
The-German-Hot-Dog
35 Min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2 Std. 15 Min
Regenbogen-Sandwich
40 Min
Käse-Kräuter-Knäuel
3 Std.
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1 Std. 20 Min
Laugenknödel mit Käsekern
1 Std.
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1 Std.
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
2h 20min
Spätzle-Burger
1 Std. 30 Min
Streuseltaler
1 Std. 40 Min