Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

25 pièces

Zutaten

La pâte

80 g de beurre coupé en morceaux
200 g de farine de blé
le zeste d'un citron jaune
60 g d'eau de fleur d'oranger

La pâte d'amande

250 g d'amandes émondées
170 g de sucre glace maison
2 c. à café de cannelle en poudre
50 g d'eau de fleur d'oranger

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 574 kJ / 137 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 13.2 g

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Auch enthalten in

Escapade au Maroc vol. I 11 Rezepte
Frankreich

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