![Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni) Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/241298b1e1e9b28986fcb8ca86b0e68a/Derivates/0ddac82a9409b4fc8f2494f551a3f93898c5052b.jpg)
Kompatible Versionen
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 138 g di ceci bianchi, in scatola, sgocciolati (peso: 230 g)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- ½ cucchiaino di fior di sale
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche ad es. erbe aromatiche miste italiane
Zuppa alla zucca
- 1400 g di zucca (ad es. zucca Hokkaido), pelata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate, a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
- 30 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 1600 g di acqua
- 2 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiaini di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di radice di zenzero fresco, fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 500 g di latte di cocco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 723.6 kJ / 172.9 kcal
- Eiweiß
- 3.6 g
- Kohlenhydrate
- 18.2 g
- Fett
- 8.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 512.9 mg
Alternative Rezepte
Insalata di couscous
50min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30min
Crostata di formaggio Gruviera
Keine Bewertungen
Purea di mele per la dispensa
Keine Bewertungen
Quiche di asparagi
1h
Lasagne verdi
1h 15min
Zuppa di barbabietole
45min
Corona dei Re Magi
2h 15min
Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti
35min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Torta di carote argoviese
2h
Insalata di broccoli con pinoli
5min