Prawn Laksa

Prawn Laksa

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

pak choi
60 g
fresh yellow noodles
250 g
water
1800 g
quail eggs
8
fresh red chillies
25 g
dried chillies soaked to soften
6 - 7
vegetable oil
60 g
torch ginger flower cut in thin slices
45 g
curry powder
1 ¼ tsp
dried shrimp (ebi shrimp)
45 g
coconut milk
60 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
½ tsp
Indonesian yellow spice paste room temperature
60 g
chicken stock powder
1 tsp
raw tiger prawns, unpeeled (approx. 200 g)
8
seafood tofu
60 g
fresh lemon basil leaves
60 g
crispy fried shallots
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 798 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 1497 kJ / 358 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Culinary Heritage 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 Std. 50 Min

Sup Buntut

3 Std.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 Min

Authentic Pad Thai

40 Min

Sambal Goreng Pengantin

40 Min

Chilli Oil

1 Std. 25 Min

Spicy Soy Sauce Chicken

30 Min

Red Thai Curry Paste

25 Min

Sambal Kangkung

10 Min

Lala Clam Soup Meehoon

1 Std. 15 Min

Ultimate Ice Blended Bandung

10 Min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 Std. 45 Min