Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

1200 g de pommes de terre coupées en rondelles
300 g de lait
300 g de fromage frais type La Vache qui rit®
½ c. à café de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
beurre pour le plat
6 tranches de poitrine fumée
20 g de fromage râpé
10 g de persil frais, équeuté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 363.7 mg

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 1749.2 kJ / 417 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 43.5 g

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