![Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz) Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93016382-39d0-426c-96a3-c0d71d213b96/Derivates/3d167905-de40-4863-a9e7-7cd7e473962b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de arroz jazmín
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
- 430 g de agua
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
- 50 g de salsa de soja
- 50 g de salsa de ostras
- 50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
- 5 g de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm para servir
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1598 kJ / 382 kcal
- Eiweiß
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 55.6 g
- Fett
- 8.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 1669.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3 Std. 5 Min
Albóndigas de pollo y arroz con pesto rojo (sin gluten)
1hod.
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
1 Std. 40 Min
Arroz tapado
50min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1hod. 10min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1hod.
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30 min.
Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán
35 min
Pollo en salsa de champiñones
1 godz. 30 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 Std.
Ternera estofada con ñoquis
1 godz. 30 min
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1hod.