Geräte und Zubehör
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Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 porsiyon
Zutaten
Hellim Peynirli Mücver
-
soğan ikiye bölünmüş70 g
-
sarımsak2 diş
-
havuç parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)80 g
-
kabak parçalara bölünmüş (yakl. 4 cm)250 g
-
Hellim parçalara bölünmüş120 g
-
yumurta2
-
un200 g
-
beyaz peynir parçalara bölünmüş100 g
-
kabartma tozu1 paket
-
zeytinyağı45 g
-
tuz damak tadına göre¼ tk
-
karabiber damak tadına göre¼ tk
-
kimyon damak tadına göre¼ tk
-
yenibahar damak tadına göre¼ tk
-
taze soğan ince doğranmış4 sap
-
zeytinyağı yağlamak için
Pancar Sos
-
pancar orta boy, kabukları soyulmuş, sekize bölünmüş1
-
zeytinyağı2 yk
-
süzme yoğurt45 g
-
labne45 g
-
kabak çekirdeği içi (optional) kavrulmuş, süslemek için
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
11.4 g
Brennwert
1533.4 kJ /
366.3 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
31.9 g
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