Geräte und Zubehör
Ciuperci murate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
4 borcane
Zutaten
-
ciuperci proaspete în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)500 g
-
ceapă tăiată felii (1 cm)150 g
-
apă1500 g
-
sare1 linguriță
-
150 g oțet de mereoțet alb 10%150 g
-
sare10 g
-
zahăr10 g
-
foi de dafin, uscate4
-
boabe de piper negru12
-
boabe de muștar4 lingurițe
-
boabe de ienibahar8
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 borcan
Natrium
1577.4 mg
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
348.2 kJ /
83.2 kcal
Fett
1.6 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
14.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bunătăți cu ciuperci
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Gem de cireșe
45min
Tocană de năut cu legume
50min
Limonadă detox (Abdomen plat)
25min
Ananas sous-vide
Ninguna valoración
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25min
Dovlecei sotați (200 g)
20min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Gem de fructe tradițional
55min
Gem de smochine și caise
40min
Ketchup
1h 15min