Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Haselnüsse, ganz
- 50 g Mandelblättchen
- 150 g Mandeln, blanchiert
- 60 g Orangeat (Aranzini)
- 70 g Zitronat
- 125 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 250 g Kristallzucker
- 150 g Eiweiß (ca. 5 Stk.)
- 1 - 2 Packungen Backoblaten (Ø 40 mm)
- 80 g Weizenmehl, glatt
- 1 EL Natron (siehe Tipp)
- 12 g Lebkuchengewürz
- 50 g Marillenmarmelade
- 250 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 426 kJ / 102 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 21 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nuss-Striezel
2 godz. 10 min
Gefüllte Lebkuchen
11 Std. 30 Min
Linzerkipferl
1 godz. 10 min
Husarenkrapferl
1h
Nussecken
4 godz.
Florentiner mit Mürbteig
1 Std. 20 Min
Weinkekse
1h 30min
Wiener Rehrücken
3h 40 min
Nusstorte mit Buttercreme
17 godz.
Schokomousse-Biskuitroulade
2u. 30min
Mandelecken (Nussecken)
3 godz. 30 min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1 godz. 35 min