Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 5 Std.
20 portions
Zutaten
Pâte à biscuits
-
10 g de poudre à lever
-
500 g de farine de blé
-
300 g de beurre froid, en morceaux
-
220 g de sucre glace
-
10 g de sucre vanillé
-
1 œuf moyen (53-63 g)
-
1 c. à soupe de lait, froide1 c. à soupe de crème froide
Crème au beurre et au fromage frais
-
300 g de beurre à température ambiante, en morceaux
-
250 g de sucre glace
-
400 g de mascarpone froid
-
250 g de séré maigre froid
-
175 g de fromage frais froid
-
30 g de pâte de vanille
Cuire les chiffres
-
un peu de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
Décoration
-
chocolat fruits, macarons, biscuits ou fleurs pour la décoration.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
171 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
2243 kJ /
536 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
22 g
Kohlenhydrate
46 g
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