Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce
Zutaten
Teig
-
Süßkartoffeln in Stücken200 g
-
Paprika, gemischt in Stücken200 g
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Porree in Stücken100 g
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Knollensellerie in Stücken150 g
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Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
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Salz1 TL
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frische Chili (optional) in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt1
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Leinsamen45 g
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Eier2
Joghurtsauce und Fertigstellung
-
Olivenöl80 g
-
Knoblauchzehe1
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frische Chili in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt½
-
Basilikum abgezupft15 g
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Koriander abgezupft15 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen15 g
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Salz½ TL
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Naturjoghurt120 g
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Limettensaft20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
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