Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.6 10 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

40 g di pane a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
2 spicchi di aglio
75 g di gherigli di noci
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
1 cucchiaino di peperoncino secco
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 2098.2 mg

Eiweiß 33.3 g

Brennwert 8184 kJ / 1956 kcal

Fett 150.1 g

Ballaststoffe 10.8 g

gesättigte Fettsäuren 16.2 g

Kohlenhydrate 126.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

45min

Curry di zucca

1h

Cavolfiore tikka masala

30min

Garam Masala

20min

Hummus

10min

Chutney di mango

20min

Biryani di verdure

50min

Pisco sour

10min

Pasta al pesto di cavolo nero

40min

Coleslaw

10min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min