Springe zum Hauptinhalt Suchen
Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)
4.8 4 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portioner
Kostenlos registrieren

Zutaten

Berbere-kryderiblanding
  • korianderfrø
    2 teske
  • ingefær, stødt
    1 ½ teske
  • nelliker
    8
  • kanelstang
    ½
  • bukkehornfrø
    1 ½ teske
  • allehånde, hele
    4 - 5
  • cayennepeber, stødt
    5 g
  • kardemommefrø
    1 teske
  • hvidløgspulver
    1 teske
  • sød paprika
    10 g
  • røget paprika, stødt
    5 g
  • spidskommen, stødt
    1 teske
  • gurkemeje, stødt
    1 teske
  • muskatnød, stødt
    ½ teske
Zighinì
  • løg, hvide skåret i halve
    200 g
  • fed hvidløg
    2
  • vegetabilsk olie
    40 g
  • oksekød culotte, skåret i mindre stykker (2 cm)
    400 g
  • hakkede tomater
    250 g
  • sukker
    1 teske
  • salt
    1 tsk med top

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 554.8 mg
Eiweiß 23.3 g
Brennwert 1689.3 kJ / 403.8 kcal
Fett 27.5 g
Ballaststoffe 5.8 g
gesättigte Fettsäuren 7.8 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Varierede hverdagsmåltider 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Keine Bewertungen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Keine Bewertungen

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Keine Bewertungen

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 Min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Keine Bewertungen

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Keine Bewertungen

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Keine Bewertungen

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Keine Bewertungen

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Keine Bewertungen

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Keine Bewertungen

Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

Keine Bewertungen

 Alle anzeigen
Alle anzeigen