Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Affogato alla banana
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 55 Min
16 porzioni
Zutaten
-
350 g di banane mature a fette (1 cm)
-
2 cucchiai di burro
-
2 - 3 cucchiai di zucchero grezzo
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
140 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
410 g di latte intero
-
1 stecca di vaniglia solo i semi
-
¼ di cucchiaino di sale
-
580 g di panna (min. 30% di grassi)
-
caffè espresso per servire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
63.6 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
934.7 kJ /
223.4 kcal
Fett
16.7 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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