Bananen-Affogato

Bananen-Affogato

4.6 11 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 13 Std.

10 Portionen

Zutaten

Bananen, reif in Scheiben (1 cm)
350 g
Butter
2 EL
brauner Zucker
3 EL
Zimt
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Zucker
140 g
Eigelb
4
Milch
410 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Salz
¼ TL
Sahne
580 g
Espresso, aufgebrüht zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 102 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1510 kJ / 361 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 29 g

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