Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Batter
- 80 g ghee
- 500 g chickpea (besan) flour
- 1 tbsp baking powder
- 1 tsp sea salt
- 1 ½ tsp nutmeg
- 3 tsp ground cardamom
- 620 g water
- 1000 - 1200 g vegetable oil, to deep fry
Syrup
- 220 g water
- 300 g white sugar
- 2 drops rose essence
- 1 tsp ground cardamom
- 2 tsp natural red food colouring
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 595.6 kJ / 141.8 kcal
- Eiweiß
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 16.7 g
- Fett
- 6.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- Natrium
- 118.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Amritsari dal
26óra
Chapatis
1 godz.
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16h
Peanut chutney
10min
Lemon rasam
40min
Tarka dal
30 Min
Savoury semolina
15min
Fresh coconut chutney
10min
Chilli paneer
30 Min
Dosa with spiced potato filling
17u. 40min
Chhole (chickpea curry)
35 Min
Carrot halwa
1 Std. 5 Min