Kompatible Versionen
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2086 kJ / 498 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryba w piwnym cieście
30min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 Min
Sos serowy roquefort
20 dk
Włoski brunch
1 godz. 30 min
Sos choron
20 dk
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Serek ziołowy
48h 15min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 dk
Sos béarnaise
20 dk
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45 Min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min