Focaccia
TM6 TM5

Focaccia

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Zutaten

  • 600 g mąki pszennej, typu 650
  • 400 g wody
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1634.2 kJ / 390.3 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
71.7 g
Fett
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Ballaststoffe
3.2 g
Natrium
490 mg

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