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Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL
4.5 88 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1560 g
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Zutaten

  • 220 g de sucre en poudre
  • 5 œufs
  • 90 g de fécule de maïs
  • 1000 g de lait entier

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 67.3 mg
Eiweiß 4.2 g
Brennwert 588.8 kJ / 139.8 kcal
Fett 4.1 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 21.7 g

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Auch enthalten in

Galettes des Rois vol. II 11 Rezepte
Frankreich

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