Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2396 kJ / 572 kcal
- Eiweiß
- 51.8 g
- Kohlenhydrate
- 9.3 g
- Fett
- 36.2 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Strouhanka z čerstvého pečiva
5min
Strouhanka
5min
Moravské zelí
25 min
Lehce orestované zelené fazolky
25 min
Čočka na kyselo
2 godz. 55 min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Pomazánka z makrely
20 min
Zelný salát s bylinkami
10min
Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany
10min
Škvarková pomazánka
5min
Sekaná cibule
5min
Škvarkové placky
1 Std. 10 Min