Geräte und Zubehör
Pollo jamaiquino
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 piezas
Zutaten
Condimento Jerk
-
50 g de cebolla blanca en mitades
-
1 cdita de hojuelas de chile seco
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de vinagre blanco
-
1 cda de ron oscuro
-
1 cda de salsa de soya
-
20 g de puré de jitomate
-
15 g de azúcar morena
-
15 g de aceite de oliva
-
½ cdita de comino en polvo
-
1 pizca de tomillo seco
-
⅓ cdita de canela en polvo
-
⅓ cdita de jengibre en polvo
-
2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de clavo de olor, molido
-
1 cda de paprika dulce
-
⅓ cdita de pimienta negra molida
-
2 cditas de sal
Pollo Jerk
-
600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel600 g de filete de pechuga de pollo sin piel
-
1 ramita de romero fresco sólo las hojas
-
1200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
473 mg
Eiweiß
32.5 g
Brennwert
1414.3 kJ /
338 kcal
Fett
18.3 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
8.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mundo Thermomix VIII
15 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Pollo con mole verde
1 Std.
Tacos al pastor chilangos
40 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Adobo con carne
50 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pipián rojo
1 Std.
Mixiote de pollo
1 Std.
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Carne en su jugo
35 Min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min