Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

4.8 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

uien in vier gesneden
140 g
aardappelen in zes gesneden (ong. 1000 g ongeschild)
700 g
eieren
3
olijfolie
2 el
azijn
1 el
verse peterselie enkel de bladeren
25 takjes
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
gedroogde munt (optional)
1 tl
paneermeel
50 g
gehakt vlees (varken, kip of gemengd vlees)
1000 g
bakolie

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 30 g

Brennwert 1396 kJ / 334 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 21 g

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