Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

4.5 8 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

12 parts

Zutaten

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 35% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre (si possible en un seul morceau)
1 c. à soupe de vinaigre

Le biscuit

du beurre pour le moule
de farine de blé pour le moule
3 œufs
80 g de sucre
120 g de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
11 g de levure chimique (1 sachet)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 174.3 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 1485.1 kJ / 358.7 kcal

Fett 19.4 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 11.7 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3 Std. 15 Min

Frangipane aux poires

1 Std. 30 Min

Bouchées d'agneau épicées à la turque

1 Std. 30 Min

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

5 Std. 50 Min

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5 Std. 15 Min

Biscuits d'amour aux fraises

1 Std. 10 Min

Glace au caramel salé

14 Std.

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 Std. 10 Min

Cake aux abeilles avec glaçage

1 Std. 25 Min

Biscuits au beurre

50 Min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1 Std. 30 Min

Cheesecake (avec cuisson)

7 Std. 20 Min