Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa fría de durazno con calamares
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porciones
Zutaten
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
300 g de durazno maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
-
100 g de jitomate maduro, en trozos
-
30 g de pimiento rojo en trozos
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
-
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
-
1 cdita de sal
-
400 g de agua
-
100 g de vino blanco
-
1 diente de ajo pelado
-
250 g de calamares limpios, en trozos
-
aceite de oliva extra virgen (optional) para sazonar
-
jugo de limón amarillo para sazonar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
821.8 mg
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
457.2 kJ /
109.3 kcal
Fett
0.8 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
10.6 g
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