Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil, plus extra to grease
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- mixed seeds, to sprinkle
- water, to spray
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 723.6 kJ / 172.3 kcal
- Eiweiß
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 27.2 g
- Fett
- 3.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 188.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pickled Onions (TM6)
30 min
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24h 25 min
Burger pickles (Thermomix® Cutter, TM6)
2 godz. 10 min
Pizza in Bianco
1 godz. 20 min
Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter, TM6)
1 godz. 40 min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1h 50min
Freeform basic bread
1h 35 min
Hot cross bun loaf
2h 40min
Rye bread rolls
12h
Potato pancakes
45 min
Cheese and bacon rolls
2h
Mother sourdough starter
108h 20min