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Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese
4.1 7 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 porzioni
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Zutaten

  • 1000 g di latte intero
  • 6 tuorli
  • 200 g zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
    60 g di farina tipo 00
  • 3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • zucchero di canna

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7 g
Brennwert 1001 kJ / 239 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 36 g

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Italien

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