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Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
Zutaten
-
80 g de cebolla blanca en mitades
-
1 diente de ajo pelado
-
80 g de zanahoria en trozos
-
40 g de apio en trozos
-
40 g de aceite vegetal
-
350 g de pechuga de pavo, sin piel molida
-
2 cditas de puré de jitomate
-
400 g jitomate triturado
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta blanca molida
-
750 g de calabacita en espirales (ver tip)
-
150 g de jitomates cherry en mitades
-
100 g de queso feta desmenuzado
-
40 g de aceitunas verdes deshuesadas en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1094.5 mg
Eiweiß
24.8 g
Brennwert
1550 kJ /
370.5 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
17.3 g
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