Kompatible Versionen
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pollo en salsa de pimientos
- 6 - 8 piernas de pollo con piel
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta recién molida
- 180 g de pimiento rojo, desvenado
- 1 diente de ajo
- 300 g de jitomate, en mitades
- 30 g de aceite de oliva
Cuscús de calabacita y feta
- 200 g de cuscús mediano
- 15 g de hojas de perejil
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de echalot
- 150 g de calabacita
- 200 g de agua
- 1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo
- 100 g de queso feta
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1757 kJ / 420 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
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