Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pizzateig
-
Kokosöl zum Einfetten
oder Rapsöl zum Einfetten - 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Trockengerm (7 g)
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 1 Packung Ofenkäse im Ganzen (320 g, siehe Tipp)
- 10 - 12 EL Tomatensauce
- 6 Cocktailtomaten, geviertelt
- 250 g Mini-Mozzarella (Abtropfgewicht)
- 24 Blättchen Basilikum, frisch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2292.5 kJ / 548 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 27 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 940 mg
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