Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon jaune
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe de curry en poudre
du sel
du poivre moulu, à discrétion
1000 g d'eau
200 g de riz basmati (semi-complet)
250 g de petits pois frais (ou surgelés)
quelques graines de sésame
coriandre fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 2197 kJ / 524 kcal

Fett 22 g

Kohlenhydrate 44 g

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Frankreich

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