Kompatible Versionen
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 115 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
- 2 dientes de ajo, pelados
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 echalots, en mitades
- 10 g de aceite de girasol
- 140 g de champiñones, en rebanadas
- 4 pizcas de sal
- 4 pizcas de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo, pelado
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 303 kJ / 63 kcal
- Eiweiß
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 77 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 Min
Arroz con res y brócoli TM6
50 Min
Pollo en salsa de almendras
2h
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2 godz. 5 min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 Min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1 Std. 30 Min
Res con pimientos y salsa picante
40min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 Std. 30 Min