Kompatible Versionen
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de hongos porcini deshidratados (ver tip)
- 50 g de echalot, en mitades
- 70 g de jitomate deshidratado en aceite, con todo su aceite
- 150 g vino blanco seco
- 150 g agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de res
- 250 g de alcachofas
- 100 g chícharo congelado
- 200 g haba, congelada
- 2 pizcas de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 4 filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)
- 4 cdas de aceite vegetal
- 2 cdas de mantequilla sin sal
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 ramita tomillo fresco
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1152 kJ / 275 kcal
- Eiweiß
- 32.6 g
- Kohlenhydrate
- 14.6 g
- Fett
- 9.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 11.9 g
- Natrium
- 130.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Noodles con cordero
30min
Ensalada de pulpo Al vacío
8h
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1h 20 min
Pescado a la Veracruzana
30min
Arroz con huevo y verduras salteadas (Hestan Cue™)
40min
Gambones con ensalada de verano (Hestan Cue™)
Keine Bewertungen
Salteado de fideos de arroz con omelette de poro
45min
Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6
5h 20min
Ensalada de bacalao con apio y tomates con vinagreta al vacío TM6
1h 15 min
Ensalada de arroz
1h
Habas con costillas y embutidos de cerdo
25 Std.
Ensalada de lentejas
1h 20 min