Crema di zucca e zenzero
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Crema di zucca e zenzero

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Zutaten

  • 15 g di olio
  • 15 g di zenzero, radice fresca a pezzi
  • 395 g di zucca Butternut, la polpa a pezzi
  • 100 g di patate a pezzi
  • 60 g di anacardi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 700 - 750 g di acqua

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
697 kJ / 166 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
2.9 g

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