Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
20
gramů slunečnicového oleje
oder 20 gramů olivového oleje - 2 - 3 stroužky česneku
- 200 gramů červené papriky, bez jádřince, na kousky (2 cm)
- 170 gramů cibule, na klínky
-
20 - 30
gramů uzených chilli papriček chipotle
oder 20 - 30 gramů konzervovaných jalapeño chilli papriček - 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 100 gramů rajčatového protlaku
- 1 ½ čajové lžičky cukru
- 600 gramů mletého hovězího masa
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička soli
-
1
čajová lžička masové dochucovací pasty
oder 1 masový bujón, kostka (pro 0,5 l) - 500 gramů konzervovaných fazolí kidney beans, scezených
- 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, jen lístky, na ozdobu
- 150 gramů avokádového dipu guacamole, k podávání
- 100 gramů zakysané smetany, k podávání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2847 kJ / 680 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 38 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 16.1 g
- Natrium
- 1490 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chilli con carne
1h
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Karibské kari
45min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4 Std.
Fermentovaná mrkev
60 Std. 30 Min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 godz. 40 min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Boloňské ragú
1h 15min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1 Std. 20 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.